Овладяване на техниките за присаждане на дървета: Цялостно световно ръководство

Присаждането на дървета е древна градинарска практика, която съединява части от две или повече растения, за да растат като едно цяло. Това е завладяваща техника, използвана в цял свят за размножаване на желани сортови качества, подобряване на жизнеността на растенията и дори за възстановяване на повредени дървета. Това изчерпателно ръководство изследва различни техники за присаждане на дървета, като ви предоставя знанията за успешното присаждане на дървета във вашата собствена градина или овощна градина.

Защо да присаждаме дървета? Ползите от присаждането

Присаждането предлага многобройни предимства както за домашните градинари, така и за търговските производители:

• Запазване на желани сортови качества: Присаждането ви позволява да размножавате дървета със специфични характеристики, като вкус на плода, устойчивост на болести или уникални навици на цъфтеж. Например, определен сорт ябълка, известен с изключителния си вкус, може надеждно да бъде възпроизведен чрез присаждане.
• Устойчивост на болести: Чрез присаждане на желан сорт върху устойчива на болести подложка можете да създадете дърво, което е по-малко податливо на почвени болести. Това е от решаващо значение в региони, където определени болести са разпространени, като например огнен пригор по ябълковите дървета или филоксера по лозите.
• Подобрена жизненост и адаптивност: Подложката може да повлияе на жизнеността и адаптивността на присаденото дърво. Използването на слаборастяща подложка, например, може да доведе до по-малки, по-лесни за управление дървета, идеални за малки градини. Някои подложки също са по-добре адаптирани към специфични почвени условия, като тежки глинести почви или райони, предразположени към засушаване.
• По-бързо плододаване: Присадените дървета често започват да дават плодове по-рано от дърветата, отгледани от семена. Това е така, защото калемът вече е зряла клонка, което съкращава младежкия период преди началото на плододаването.
• Възстановяване на повредени дървета: Техниките за присаждане на мостче и чрез сближаване могат да се използват за възстановяване на повредени стъбла или коренови системи, като ефективно спасяват дървета, които иначе биха загинали.
• Създаване на уникални комбинации: Присаждането ви позволява да създавате дървета с множество сортове плодове или цветове на едно дърво. Това може да бъде чудесен начин за максимално използване на пространството и за наслада от разнообразна реколта.

Разбиране на основите: Калем, подложка и съвместимост

Преди да се потопите в специфичните техники, е важно да разберете ключовите компоненти на присаждането:

• Калем: Калемът е отрязаната издънка или пъпка, която осигурява желаните характеристики (напр. сорт плодове, цвят на цветовете). По същество това е горната част на присаденото дърво.
• Подложка: Подложката е долната част на присаденото дърво, осигуряваща кореновата система. Тя влияе върху жизнеността, устойчивостта на болести и адаптивността на дървото.
• Камбий: Камбият е тънък слой от активно делящи се клетки, разположен между кората и дървесината. Успешното присаждане изисква съвпадане на камбиалните слоеве на калема и подложката.
• Съвместимост: Не всички дървета са съвместими за присаждане. Като цяло дърветата от един и същи род (а понякога дори от едно и също семейство) са по-склонни да бъдат съвместими. Например, различни сортове ябълки могат да се присаждат един на друг, но ябълково дърво не може да бъде присадено на дъб. Проверете таблиците за съвместимост, специфични за вашия регион.

Основни инструменти за присаждане на дървета

Наличието на правилните инструменти е от решаващо значение за успешното присаждане. Ето списък на основните инструменти:

• Нож за присаждане: Остър, специализиран нож, предназначен за правене на чисти и прецизни разрези. Сгъваемият нож за присаждане е удобен вариант за преносимост.
• Нож за окулиране: Подобен на ножа за присаждане, но често със специализирано острие за правене на Т-образни разрези за окулиране.
• Лента или обвивка за присаждане: Използва се за закрепване на мястото на присадката и предпазването му от изсъхване. Вариантите включват лента за присаждане, лента за окулиране и парафилм.
• Овощарска замазка: Защитен уплътнител, който се нанася върху мястото на присадката, за да се предотврати загубата на влага и инфекция. Предлагат се различни видове овощарски замазки, включително такива с фунгициди.
• Ножици или трион за подрязване: За подготовка на подложката и калема.
• Разтвор за дезинфекция: От съществено значение за дезинфекция на вашите инструменти, за да се предотврати разпространението на болести. Разтвор на белина и вода (1 част белина към 9 части вода) е ефективен.

Популярни техники за присаждане на дървета: Ръководство стъпка по стъпка

Съществуват многобройни техники за присаждане, всяка от които е подходяща за различни видове дървета и ситуации. Ето някои от най-често срещаните и ефективни методи:

1. Присаждане на разцеп

Присаждането на разцеп е здрава и широко използвана техника, особено подходяща за присаждане върху по-големи подложки. Най-ефективна е, когато подложката е със значително по-голям диаметър от калема. Често се използва в ранна пролет преди напъпването.

Стъпки:

1. Подгответе подложката: Отрежете подложката напречно и чисто с трион или ножици за подрязване. С помощта на нож за присаждане или инструмент за разцепване, разцепете подложката по средата на дълбочина около 5-7 см.
2. Подгответе калема: Изберете калем с 2-3 пъпки. С помощта на нож за присаждане направете клиновиден разрез в основата на калема, заострен от двете страни. Уверете се, че повърхностите на разреза са гладки и равномерни.
3. Поставете калема: Внимателно отворете разцепа в подложката и поставете един или два калема, като ги позиционирате така, че камбиалните слоеве на калема и подложката да съвпадат възможно най-точно. Ако използвате два калема, поставете по един от всяка страна на разцепа.
4. Закрепете присадката: Отстранете инструмента за разцепване и налягането на подложката трябва да задържи калемите на място. Ако е необходимо, можете да използвате лента за присаждане, за да осигурите допълнителна опора и да гарантирате плътно съединение.
5. Запечатайте присадката: Нанесете обилно овощарска замазка върху всички открити повърхности на присадката, включително върха на подложката, разцепа и около основата на калемите. Това предотвратява загубата на влага и предпазва от инфекция.

Пример: Присаждането на разцеп се използва често за овощни дървета като ябълки, круши и череши. В региони с тежки зими тази техника може да помогне за създаването на силна присадка преди началото на вегетационния сезон.

2. Присаждане на копулация (с езиче)

Присаждането на копулация с езиче е здрава и надеждна техника, която осигурява голяма повърхност за контакт на камбия. Най-подходяща е за калеми и подложки с подобен диаметър (в идеалния случай между 0.6 и 1.2 см). Тази присадка често се извършва в края на зимата или началото на пролетта.

Стъпки:

1. Подгответе подложката: Направете дълъг, наклонен разрез (около 2.5-5 см дълъг) в горната част на подложката. След това, направете малък, подобен на езиче разрез надолу в наклонената повърхност.
2. Подгответе калема: Направете подобен наклонен разрез в основата на калема, съответстващ на ъгъла и дължината на разреза на подложката. След това, направете подобен на езиче разрез нагоре в наклонената повърхност на калема.
3. Съединете калема и подложката: Вплетете езичето на калема с езичето на подложката, като се уверите, че камбиалните слоеве съвпадат поне от едната страна.
4. Закрепете присадката: Увийте плътно мястото на присадката с лента за присаждане или парафилм, като започнете отдолу на разреза и продължите нагоре.
5. Запечатайте присадката: Нанесете овощарска замазка върху откритите повърхности на присадката, за да предотвратите загуба на влага и инфекция. (По избор, ако се използва парафилм)

Пример: Присаждането на копулация с езиче се използва широко за размножаване на ябълкови дървета, крушови дървета и други овощни дървета с относително малък диаметър на подложките и калемите. Здравината на техниката я прави популярна в райони, предразположени към силни ветрове.

3. Странично присаждане на пластинка

Страничното присаждане на пластинка е универсална техника, която може да се използва при различни видове дървета, включително вечнозелени и декоративни. Тя включва прикрепване на калем отстрани на подложката, без напълно да се отрязва подложката. Това често се прави в ранна пролет или късна зима, точно преди началото на активния растеж.

Стъпки:

1. Подгответе подложката: Отстрани на подложката направете плитък, наклонен надолу разрез (около 2.5-5 см дълъг) в дървесината, като отстраните тънка ивица кора и дървесина. Това създава равна повърхност, върху която да легне калемът.
2. Подгответе калема: В основата на калема направете два разреза, за да създадете клиновидна повърхност, която съответства на разреза на подложката. Разрезите трябва да са гладки и равномерни.
3. Поставете калема: Поставете калема в разреза на подложката, като се уверите, че камбиалните слоеве съвпадат поне от едната страна.
4. Закрепете присадката: Увийте плътно мястото на присадката с лента за присаждане или парафилм.
5. Запечатайте присадката: Нанесете овощарска замазка върху откритите повърхности на присадката, за да предотвратите загуба на влага и инфекция.
6. По избор премахване на върха: След като присадката се хване успешно, можете постепенно да премахнете върха на подложката над мястото на присадката, за да насърчите калема да стане доминиращ водач.

Пример: Страничното присаждане на пластинка се използва често за размножаване на декоративни дървета като японски кленове, иглолистни и други дървета с ценна зеленина или характеристики на цъфтеж. То позволява присаждане върху установени коренови системи.

4. Окулиране (Т-окулиране)

Окулирането е техника за присаждане, която използва една пъпка като калем. Обикновено се използва за размножаване на овощни дървета, рози и други растения. Т-окулирането е една от най-популярните техники за окулиране, която обикновено се извършва в края на лятото или началото на есента, когато кората се "отлепва" (лесно се отделя от дървесината).

Стъпки:

1. Подгответе подложката: Върху подложката направете Т-образен разрез през кората. Вертикалният разрез трябва да бъде дълъг около 2.5 см, а хоризонталният – около 1.2 см.
2. Подгответе пъпката: Изберете здрава пъпка от желания сорт. С помощта на нож за окулиране внимателно изрежете под пъпката, като отстраните щитовидно парче кора и малко количество дървесина.
3. Поставете пъпката: Внимателно повдигнете капачетата на кората, създадени от Т-образния разрез на подложката. Поставете щитчето с пъпката под капачетата на кората, като го плъзнете нагоре, докато се намести напълно.
4. Закрепете присадката: Увийте плътно мястото на присадката с лента за окулиране, като оставите пъпката открита.
5. Премахнете лентата: След няколко седмици проверете пъпката за признаци на растеж. Ако пъпката е все още зелена и здрава, премахнете лентата за окулиране.

Пример: Т-окулирането е често срещан метод за размножаване на рози в различни климатични условия. В топли климатични зони може да се извършва и през пролетта. Използва се и при овощни дървета, където е необходимо бързо да се размножат голям брой дървета.

5. Присаждане на мостче

Присаждането на мостче е специализирана техника, използвана за възстановяване на повреди по стъблото на дърво, като например пръстеновидно нараняване, причинено от гризачи, болести или механични повреди. Тя включва използване на калеми за "премостване" на увредената зона, което позволява на хранителните вещества и водата да преминат покрай нараняването. Обикновено се извършва в ранна пролет.

Стъпки:

1. Подгответе увредената зона: Почистете увредената зона на стъблото, като премахнете всякаква хлабава кора или остатъци.
2. Подгответе подложката (над и под раната): Направете няколко обърнати Т-образни или L-образни разрези както на здравата кора над, така и под увредената зона.
3. Подгответе калемите: Изберете няколко калема, които са достатъчно дълги, за да обхванат увредената зона. Отрежете двата края на всеки калем във формата на клин.
4. Поставете калемите: Поставете клиновидните краища на калемите в разрезите в кората над и под увредената зона. Разположете калемите равномерно около стъблото.
5. Закрепете присадките: Заковете или прикрепете с такер калемите към стъблото, за да ги задържите на място.
6. Запечатайте присадките: Нанесете обилно овощарска замазка върху всички открити повърхности на присадката, включително краищата на калемите и всяка открита кора.

Пример: Присаждането на мостче се използва често за спасяване на овощни дървета, които са били пръстеновидно наранени от гризачи или повредени от косачки. Това е ценна техника за запазване на ценни дървета в овощни градини и домашни градини.

6. Присаждане чрез сближаване (Аблактиране)

Присаждането чрез сближаване е техника, при която две независими растения се присаждат едно към друго, докато и двете все още растат на собствените си корени. След като присадката се е формирала, върхът на подложката и кореновата система на растението-калем се отрязват. Този метод е най-успешен, когато камбиалните слоеве на двете растения са плътно подравнени и са в активен растеж. Използва се там, където други методи за присаждане са трудни за прилагане.

Стъпки:

1. Подгответе калема и подложката: Изберете две растения с клони или стъбла, които могат лесно да бъдат доближени. Отстранете ивица кора и тънък слой дървесина (камбий) от двете растения, създавайки съответстващи повърхности, които ще бъдат съединени. Размерът на разреза зависи от размера на растенията, но трябва да е достатъчно широк, за да се открие голяма част от камбия.
2. Съединете растенията: Приближете подготвените повърхности на двете растения, така че техните камбиални слоеве да се подравнят. Закрепете ги плътно с помощта на лента за присаждане, канап или друг подходящ материал. Целта е да се поддържа тесен контакт между камбиалните слоеве, за да се насърчи формирането на присадката.
3. Изчакайте срастване: Оставете няколко седмици или месеци, за да се формира присадката. Точното време зависи от вида на растението, условията на околната среда и успеха на контакта между камбиите.
4. Отрежете над присадката (подложка): След като присадката е здрава, постепенно отрежете подложката (растението, осигуряващо кореновата система) над мястото на присадката. Това принуждава горния растеж да бъде поддържан от присадения калем. Направете това на етапи, за да избегнете шок за растението.
5. Отрежете под присадката (калем): След като подложката е напълно отрязана, постепенно отрежете растението-калем под мястото на присадката. Това позволява на калема да расте на собствената си подложка. Отново, направете това на етапи.

Пример: Присаждането чрез сближаване се използва в ситуации, в които други техники за присаждане не са осъществими, например при растения с различни навици на растеж или където е трудно да се направят чисти разрези. То е по-рядко срещано в търговски условия, но може да бъде полезно за домашни градинари, експериментиращи с необичайни присадки или за възстановяване на трудно присаждащи се растения.

Съвети за успешно присаждане

Ето няколко основни съвета, за да увеличите шансовете си за успешно присаждане:

• Времето е от решаващо значение: Присаждането е най-успешно, когато дърветата са в покой или тъкмо започват да излизат от него. Оптималното време варира в зависимост от техниката на присаждане и вида на дървото. Проучете най-доброто време за присаждане на конкретни видове дървета във вашия регион.
• Използвайте остри и чисти инструменти: Острите инструменти правят чисти и прецизни разрези, които са от съществено значение за добрия контакт на камбия. Чистите инструменти предотвратяват разпространението на болести. Винаги дезинфекцирайте инструментите си преди и след всяка сесия на присаждане.
• Осигурете съвпадане на камбия: Правилното подравняване на камбия е от решаващо значение за успешното присаждане. Отделете време, за да подравните внимателно камбиалните слоеве на калема и подложката.
• Закрепете здраво присадката: Плътното свързване на присадката е от съществено значение за предотвратяване на загубата на влага и насърчаване на зарастването. Увийте здраво мястото на присадката с лента за присаждане или парафилм.
• Предпазете присадката от изсъхване: Нанесете овощарска замазка върху всички открити повърхности на присадката, за да предотвратите загуба на влага и инфекция.
• Осигурете правилна последваща грижа: Защитете присаденото дърво от екстремни температури, вятър и вредители. Поливайте дървото редовно и торете при необходимост.
• Етикетирайте присадките си: Етикетирайте всяко присадено дърво със сорта на калема и подложката. Това ще ви помогне да следите присадките си и да идентифицирате евентуални проблеми.
• Практика: Присаждането изисква практика. Не се обезсърчавайте, ако първите ви няколко опита не са успешни. Продължавайте да практикувате и в крайна сметка ще овладеете техниките.

Често срещани проблеми при присаждане и решения

Дори при внимателно отношение към детайлите, неуспехите при присаждане могат да се случат. Ето някои често срещани проблеми и възможни решения:

• Неуспешна присадка: Присадката не се формира правилно, и калемът умира. Това може да бъде причинено от лошо подравняване на камбия, несъвместими калем и подложка, болест или неправилно време. Опитайте отново с различна техника или различна комбинация калем/подложка.
• Изсъхване на калема: Калемът изсъхва и умира, преди присадката да може да се формира. Това може да бъде причинено от недостатъчно овощарска замазка, неправилно увиване или сухи метеорологични условия. Уверете се, че присадката е правилно запечатана и увита. Обмислете използването на антитранспирантни спрейове за намаляване на загубата на влага.
• Болести или вредители: Мястото на присадката се заразява с болест или се напада от вредители. Това може да бъде причинено от използването на замърсени инструменти или присаждане на нездрав растителен материал. Дезинфекцирайте редовно инструментите си и използвайте калеми и подложки без болести и вредители. Приложете подходящи фунгициди или инсектициди, ако е необходимо.
• Издънки от подложката: Подложката пуска издънки под мястото на присадката. Премахнете тези издънки незабавно, за да не се конкурират с калема.
• Несъвместимост на присадката: Дори когато първоначално са успешни, някои присадки могат да покажат признаци на несъвместимост години по-късно, като закърнял растеж или загиване на части. Важно е да се избират съвместими комбинации от калем и подложка и да се следи присаденото дърво за всякакви признаци на несъвместимост.

Присаждането по света: Регионални вариации и практики

Техниките за присаждане на дървета се практикуват в цял свят, с регионални вариации, повлияни от климата, наличните ресурси и местните традиции. Например:

• Япония: Японските техники за присаждане са известни със своята прецизност и артистичност. Присаждането чрез сближаване често се използва за декоративни дървета и бонсай.
• Средиземноморски регион: Окулирането е често срещана техника за размножаване на маслинови дървета и цитрусови плодове. Топлият и сух климат благоприятства този метод.
• Китай: Присаждането се практикува в Китай от хиляди години. Присаждането на разцеп и на копулация се използват широко за овощни и орехоплодни дървета.
• Европа: Специфични подложки за ябълки и круши, разработени в Европа, се използват често за контрол на размера и характеристиките на плододаване на тези дървета.
• Северна Америка: Присаждането се използва широко в търговските овощни градини за производство на висококачествени плодови култури. Слаборастящите подложки са популярни за увеличаване на гъстотата на засаждане и улесняване на беритбата.

Бъдещето на присаждането на дървета

Присаждането на дървета продължава да се развива, тъй като изследователи и градинари разработват нови техники и подобряват съществуващите методи. Напредъкът в биотехнологиите води до разработването на по-устойчиви на болести и вредители подложки. Присаждането също играе роля в адаптирането към изменението на климата, тъй като изследователите проучват използването на подложки, които са по-толерантни към суша, горещина и соленост.

Заключение

Присаждането на дървета е възнаграждаваща и универсална градинарска практика, която ви позволява да размножавате желани сортови качества, да подобрявате здравето на растенията и дори да възстановявате повредени дървета. Като разберете основните принципи на присаждането и овладеете различните техники, можете да отключите потенциала на вашата градина или овощна градина и да се насладите на плодовете (и цветовете) на своя труд. Така че, съберете инструментите си, изберете своите калеми и подложки и се впуснете в пътешествието си по присаждане още днес!